餐廳 2
今天在跟一個 co-worker 在聊天，因為他也想要自己開餐廳。 我就問他說他會休息哪幾天？ 他跟我說他一年只休息四天。 Thanksgiving, Christmas, Labor day and July 4th. Labor Day 的理由是大家都是勞工，所以勞工節因該放假。 但是開餐廳為了是要賺錢，well，每個行業都一樣吧。 可是也有餐廳是星期天關們的，也同樣的滿有祝福的。 其實我覺得看你是從哪個出發點來看吧。 是阿，餐飲業是以賺錢為重。 可是當把神放第一時，神也會特別的祝福。 一個月有30天，我的計畫裡就已經休息了8 天去了。 如果有假日可能又多了一兩天，所以一個月大該只有開們20天上下吧。 其實錢越賺越覺得不夠用，永遠都想說多賺一點。 可是賺多了煩惱不就也多嗎？ 在看喜樂人生 (Laugh Again)這本書時，其中有個人就決定把工廠交給神來掌管。 一瞬間，他的重擔減輕了許多。 有一個晚上，他的工廠起了大火而他一點也不擔心，反而還笑了出來。 當人家問他為什麼還笑的出來時，他回答說：“我已經把工廠交給神了，燒了是祂的事。” 所以我們也儘自己的的責任把餐廳做好，那剩下來有沒有生意那就是神的事了。
餐飲業的那一谷血好像就在我的血管裡流，越流越鮮豔。 可是既然有神的帶領在這個行業裡面，當然就要把一切交給神來作。 這樣才不會搞的自己累，然後又不愉快。 認識神就是美好的祝福，所以當然要過著愉快的日子，而不要把自己搞的不愉快。 這樣身邊的人，不管是家人，朋友，伴侶也會不高興，不是嗎？ 錢說不定真的可以讓很多人快樂。 說不定我太天真了，可是看到客人臉上吃完後愉快的表情，以及員工們擺上自己的 effort。其實我賺的以比其他的餐廳要多了。