chef james

姆士‧詹的心情日記

累阿

快年尾了,餐館也越來越忙了。 最近幾天很多人都加班,連我不例外。 上班這幾個禮拜下來,其實真的有很多需要學習的。 雖然每天做的事都幾乎差不多,可是每一天都有很多可以學的地方。 我覺得我學習到的是如何在一個又熱,壓力又大的一個地方學習放輕鬆吧。 我昨天晚上跟我一個 co-worker 說我很羨慕他,因為他每天都很喜樂。 他說何必去看以前發生什麼事,要往將來看。 如果一直去煩惱之前做錯的,那每天不就真的是愁眉苦臉的。所以我也覺得很幸運,自己的女朋友其實也滿喜樂的。  我有時候會跟她說有時候累時,看到她笑的樣子其實心裡就高興了。  不過她也回答我一句說,那就看她笑的照片就好了。  不過我還是喜歡看本人。

不過現在還是對餐館有那份熱誠在,而且也真的還想有自己的餐館。  所以繼續往自己的目標前進吧!

12月 16th, 2007 Posted by chefjames | 未分类 | no comments