chef james

姆士‧詹的心情日記

新的一年

新的一年開始了,終於有點時間可以來繼續寫 blog。  雖然倒數計時的時候我是在餐館過的 (not exactly what I had planned),不過還是 ok la。不過想一想,當廚師有個好處。  情人節要來了,可以省下不少錢喔。  自己可以準備 romantic 晚餐,而且 menu想的差不多了。  雖然不是在情人節那天過 (那天百分之百要上班) ,不過也好。  不用人擠人,還要付雙倍的錢買花,等等。  想要看 menu…..

Appetizer:  Jumbo Scallop Served with Herb Butter Sauce

Soup: Puree Chayote Soup

Entree:  White Seabass Served with Raspberry  Champagne Sauce and Seasonal Vegetables

Dessert:  Fruity Coffee Cake

Sorry I only take reservation for one…..  ha ha ha…..I will post the pictures after the event.

1 月 10th, 2008 Posted by chefjames | 未分类 | no comments

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